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第12巻 第1号 第二部. C, 家庭・体育編

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Aug-1961ジヤガイモのアスコルビン酸の含量とその酸化能桑山, 弥寿男; 児玉, 潤; KUWAYAMA, Yasuo; KODAMA, Jun
Aug-1961小・中学生の走巾跳に関する研究(II) : 1.助走について須見, 芳紀; 押切, 由夫; SUMI, Yoshinori; OSHIGIRI, Yoshio
Aug-1961屈臂力測定に関する研究(第2報)安井, 孝司; 石川, 佯志; YASUI, Koji; ISHIKAWA, Yoji
Aug-1961日本の勤労人民の栄養の諸問題に対する寄与(第1報) : 明治大正時代(1868~1926)における栄養調査についての総括的知見細井, 敬三; HOSOI, Keizo
Aug-1961日本の勤労人民の栄養の諸問題に対する寄与(第2報) : 失業対策労働者世帯の必須アミノ酸摂取量と摂取食品について細井, 敬三; HOSOI, Keizo
Aug-1961肌着に用いられる被服材料の汚染に関する実験的研究第2報桂田, 静枝; KATSURADA, Shizue

 

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