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第32巻 第1号 第二部. C, 家庭・養護・体育編 >

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Title: ゆで加熱後凍蔵した磨砕豚肝の組織学的変化
Other Titles: Histological Observation of the Cooked and Frozen Pig Liver Mince
Authors: 高野, 敬子
???metadata.dc.identifier.niiissn???: 03864901
???metadata.dc.identifier.ncid???: AN00229304
Shimei: 北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭・養護・体育編
Volume: 32
Issue: 1
Publisher: 北海道教育大学
Issue Date: Sep-1981
URI: http://s-ir.sap.hokkyodai.ac.jp/dspace/handle/123456789/6608
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